반응형 매실청거품1 매실청 담그기 효능 거품 보관 방법 곰팡이 유통기한 매실액 만들기 매실액기스 엑기스 원액 매실청 담그기 효능 거품 보관 방법 곰팡이 유통기한 매실액 만들기 매실액기스 엑기스 원액 발효의 세계는 언제나 신비롭습니다. 단단한 매실과 달콤한 설탕이 만나 놀라운 변화를 일으키는 과정, 그 끝에 우리가 즐기는 매실청이 탄생합니다. 이 마법 같은 과정을 직접 경험해 보고 싶지 않으세요? 매실청 담그기의 모든 것을 지금부터 함께 알아봅시다. 매실청 담그는 방법재료 준비청매실: 매실청을 담그기 위해 신선하고 푸른색을 띠는 청매실을 준비합니다. 너무 익은 매실은 발효가 잘되지 않으니 주의하세요.설탕: 설탕은 매실과 동일한 양을 준비합니다. 백설탕, 황설탕, 비정제 설탕 등 어떤 설탕을 사용해도 되지만, 일반적으로 백설탕을 많이 사용합니다. 세부 과정매실 세척과 손질먼저, 매실을 깨끗한 물에 담가 약 10.. 2024. 9. 11. 이전 1 다음 반응형