728x90 반응형 전체 글564 아롱사태 수육 레시피 삶기 소스 만들기 압력솥 삶는 시간 칼로리 소고기 수육 손님초대 음식 손님접대 요리 집들이 메뉴 아롱사태 수육 레시피 삶기 소스 만들기 압력솥 삶는 시간 칼로리 소고기 수육 손님초대 음식 손님접대 요리 집들이 메뉴 한 접시만 올려도 식탁이 한층 푸짐해지는 음식이 바로 아롱사태 수육입니다. 담백한 살코기와 쫀득한 힘줄의 조화 덕분에 손님접대 요리로도 많은 사랑을 받고 있는데요. 오늘은 압력솥으로 실패 없이 만드는 아롱사태 수육 레시피와 삶는 시간, 소스 만들기까지 자세하게 알려드리겠습니다. 아롱사태 수육 레시피메인 재료 (4~5인분 기준)아롱사태 1kg물 2L삶을 때 넣는 재료양파 1개대파 2대통마늘 12~15알생강 3~4쪽월계수잎 3장통후추 1큰술국간장 2큰술맛술 또는 소주 100ml곁들임 재료부추 150g양파 1/2개수육 소스 재료진간장 4큰술물 2큰술식초 1큰술설탕 1큰술다진 마늘 1큰술다진 양.. 2026. 9. 15. 박은영 셰프 냉짬뽕 레시피 칼로리 소스 냉라면 박은영 쉐프 요리 여름별미 오뚜기 진짬뽕 흑백요리사 SNS 인기 메뉴 박은영 셰프 냉짬뽕 레시피 칼로리 소스 냉라면 박은영 쉐프 요리 여름별미 오뚜기 진짬뽕 흑백요리사 SNS 인기 메뉴 여름이면 시원한 냉면이나 콩국수가 생각나지만, 가끔은 얼큰하고 매콤한 짬뽕이 당길 때도 있습니다. 뜨거운 국물이 부담스러운 날에는 냉짬뽕이 좋은 선택이 될 수 있는데요. 오늘은 오뚜기 진짬뽕과 동치미 냉면육수를 활용해 집에서도 간단하게 만들 수 있는 시원한 냉짬뽕을 소개해드리겠습니다. 박은영 셰프 냉짬뽕 레시피주재료 (1인분 기준)오뚜기 진짬뽕 1봉지오뚜기 김장동치미 냉면육수 1봉지 330g계란 1개오이 1/4개대파 5cm 정도얼음 4~5개깨 약간선택 재료청양고추 1개식초 1/2큰술설탕 또는 올리고당 1/2작은술고춧가루 1/2작은술 냉면육수부터 차갑게 준비하기냉짬뽕은 육수가 충분히 차가워야.. 2026. 9. 10. 라자냐 만들기 뜻 레시피 칼로리 재료 파스타 종류 홈파티 메뉴 음식 볼로네제 라구 소스 라자냐 면 손님초대 아이들 추천 라자냐 만들기 뜻 레시피 칼로리 재료 파스타 종류 홈파티 메뉴 음식 볼로네제 라구 소스 라자냐 면 손님초대 아이들 추천 영화나 드라마에서 김이 모락모락 나는 라자냐를 보고 "한 번쯤 만들어 보고 싶다"는 생각을 해보신 적 있으신가요? 보기에는 손이 많이 갈 것 같지만, 만드는 과정을 알고 나면 생각보다 어렵지 않은 요리입니다. 라자냐 만들기주재료 (4인분기준)라자냐 면 10~12장모차렐라 치즈 300g파마산 치즈 80g볼로네제 라구 소스 재료소고기 다짐육 500g양파 1개피망 1개대파 1대당근 1개마늘 5쪽토마토홀 또는 토마토소스 700g토마토 페이스트 2큰술올리브오일 2큰술버터 1큰술소금후추설탕 1작은술오레가노바질월계수잎 1장(선택) 볼로네제 라구 소스 만드는 법라자냐의 맛은 라구 소스가 결정한다고 .. 2026. 9. 9. 정호영 닭볶음탕 레시피 닭도리탕 황금레시피 저녁메뉴 추천 닭다리 요리 음식 메뉴 양념 정호영쉐프 정호영셰프 집밥요리 정호영 닭볶음탕 레시피 닭도리탕 황금레시피 저녁메뉴 추천 닭다리 요리 음식 메뉴 양념 정호영쉐프 정호영셰프 집밥요리 집에서 자주 먹는 메뉴지만 이상하게 식당에서 먹는 닭볶음탕은 조금 더 깊고 진한 맛이 나는 것처럼 느껴질 때가 있습니다. 그 차이는 특별한 재료보다 닭 손질, 양념 배합, 그리고 조리 과정에서 만들어지는데요. 오늘은 정호영 셰프의 닭볶음탕 레시피를 바탕으로 누구나 따라 하기 쉬운 방법과 맛있게 만드는 포인트까지 자세하게 정리해 보겠습니다. 정호영 닭볶음탕 레시피재료 준비(3~4인분)닭볶음탕용 닭 1마리 (약 1~1.2kg)감자 2개양파 1개대파 1대다진 마늘 2큰술식용유 약간물 300ml후추 약간닭은 마트에서 판매하는 닭볶음탕용 절단 닭을 사용하면 손질하기 편합니다. 닭다리 부위를 좋아한다.. 2026. 9. 8. 열무 물김치 담그는법 얼갈이 물김치 간단 레시피 담는법 만드는법 비법 황금레시피 양념 효능 열무 다듬기 여름김치 집반찬 열무 물김치 담그는법 얼갈이 물김치 간단 레시피 담는법 만드는법 비법 황금레시피 양념 효능 열무 다듬기 여름김치 집반찬 왜 여름만 되면 열무 물김치가 생각날까요? 단순히 시원해서 먹는 김치라고 생각하기 쉽지만, 열무 물김치에는 계절에 맞는 식재료 활용과 오랜 발효 음식 문화가 담겨 있습니다. 어린 무의 잎과 줄기를 사용하는 열무는 아삭한 식감과 풍부한 수분감으로 예전부터 여름철 김치 재료로 사랑받아 왔는데요. 오늘은 맛있는 열무 물김치를 만드는 황금 레시피와 함께 열무 다듬는 방법, 국물 맛을 살리는 비법까지 자세히 소개해드리겠습니다. 열무 물김치 담그는법주재료열무 1단 약 1.5~2kg얼갈이배추 1단양파 1개쪽파 한 줌홍고추 4개청양고추 2개 (선택)양념 재료물 3L찹쌀가루 3큰술고춧가루 4큰술다진 마.. 2026. 9. 5. 맑은동태탕 끓이는법 동태찌개 레시피 동태국 동태 생선 음식 시원한 국물요리 보양식 추천 비린내없이 끓이기 겨울철 별미 맑은동태탕 끓이는법 동태찌개 레시피 동태국 동태 생선 음식 시원한 국물요리 보양식 추천 비린내없이 끓이기 겨울철 별미 추운 날씨에 뜨끈한 국물 한 그릇이 생각날 때 잘 어울리는 음식이 바로 맑은동태탕입니다. 부드러운 동태살과 무, 콩나물에서 나오는 시원한 맛이 조화를 이루는 겨울철 별미인데요. 오늘은 집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 비린내 없이 깔끔한 맑은동태탕 레시피를 알려드리겠습니다. 맑은동태탕 레시피재료 준비( 4인분 기준)주재료동태 1마리(약 800g~1kg)무 300g콩나물 150g애호박 1/2개양파 1/2개대파 1대쑥갓 한 줌두부 1/2모청양고추 1~2개(선택)물 1.8L육수 재료국물용 멸치 10마리 정도다시마 1장무 조금대파 뿌리(있으면 사용)간 맞추기 재료국간장 2큰술다진 마늘 1큰술맛술 .. 2026. 9. 2. 이전 1 2 3 4 ··· 94 다음 728x90 반응형
