반응형 맥주안주3 칠리새우 깐쇼새우 만들기 레시피 냉동 새우 손질 소스 만드는 법 손님초대 요리 음식 술 맥주 안주 칠리새우 깐쇼새우 만들기 레시피 냉동 새우 손질 소스 만드는 법 손님초대 요리 음식 술 맥주 안주 중국 사천 요리에서 시작해 한국식 칠리소스와 만나 새롭게 재탄생한 칠리새우! 바삭한 새우 튀김에 달달하면서도 매콤한 소스를 얹으면 입맛 없는 날에도 젓가락이 멈추지 않죠. 오늘은 이 매력적인 요리를 집에서 손쉽게 만드는 비법을 공유해 보겠습니다! 칠리새우 (깐쇼새우) 만들기준비 재료냉동 새우: 중간 크기 20-25마리 (껍질과 내장이 제거된 새우를 추천)밀가루: 2큰술옥수수 전분: 3큰술소금: 1/2작은술후추: 약간식용유: 새우 튀김용 (약 2컵)다진 마늘: 1큰술양파: 1/4개 (잘게 다짐)파프리카: 빨강, 초록 각 1/4개 (얇게 채 썰기) 소스 재료케첩: 3큰술칠리소스: 2큰술 (매운맛 조절 가능).. 2024. 12. 26. 오징어튀김 만들기 오징어 손질 법 튀김 반죽 소스 칼로리 오징어 요리 맥주 술 안주 야식 메뉴 오징어튀김 만들기 오징어 손질 법 튀김 반죽 소스 칼로리 오징어 요리 맥주 술 안주 야식 메뉴 오징어와 튀김은 그야말로 천생연분이에요. 바다의 쫄깃한 맛과 고소한 튀김의 만남은 언제나 성공적이죠. 이번에 소개할 오징어튀김 레시피로 진정한 매력을 느껴보세요. 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 팁으로, 집에서도 완벽한 바삭함을 즐길 수 있습니다! 오징어튀김 만들기재료오징어 2~3마리: 주재료로 신선한 오징어를 준비해요. 손질 후 크기에 따라 적절한 양을 준비합니다.튀김가루 1컵: 튀김가루는 반죽의 기본 재료로 바삭한 식감을 줍니다. 쌀튀김가루를 사용하면 더욱 바삭한 식감을 살릴 수 있어요.전분가루 2 큰술: 전분가루는 튀김 반죽에 섞어서 튀김 옷이 오징어에 잘 붙게 도와줍니다. 튀김의 바삭함도 더해주는 역할을.. 2024. 10. 23. 팝콘 튀기기 카라멜팝콘 만들기 후라이팬 전자레인지 팝콘 칼로리까지! 팝콘 튀기기 카라멜팝콘 만들기 후라이팬 전자레인지 팝콘 칼로리까지! 집에서 만드는 팝콘, 매력을 느껴보세요. 우리가 흔히 먹는 고소한 팝콘부터 카라멜 팝콘까지, 후라이팬과 전자레인지를 활용한 다양한 레시피를 소개합니다. 그리고 칼로리 정보도 함께 제공합니다. 팝콘 하나로 간식의 즐거움을 두 배로 늘려보세요! 팝콘 튀기기고소한 팝콘을 만들기 위해서는 큰 냄비와 약간의 기름, 그리고 팝콘 알갱이가 필요합니다.재료팝콘 알갱이 1/2컵식용유 2큰술소금 (기호에 따라)만드는 방법큰 냄비에 식용유를 넣고 중불에서 가열합니다.팝콘 알갱이 두 개를 넣고 터질 때까지 기다립니다.나머지 팝콘 알갱이를 추가하고 뚜껑을 덮습니다.팝콘이 터질 때까지 가끔씩 냄비를 흔들어줍니다.팝콘이 다 튀겨지면 소금을 뿌려 맛을 더합니다... 2024. 6. 19. 이전 1 다음 반응형
