부산 먹거리 BEST 5(돼지국밥, 씨앗호떡, 밀면, 어묵, 동래파전)
부산 먹거리 BEST 5(돼지국밥, 씨앗호떡, 밀면, 어묵, 동래파전) 부산은 바다와 산이 어우러진 아름다운 도시일 뿐만 아니라, 미식가들의 천국이기도 합니다. 부산에 가면 꼭 먹어봐야 할 다섯 가지 대표적인 먹거리를 소개합니다. 이 음식들은 부산의 역사와 문화, 그리고 지리적 특성 덕분에 더욱 특별한 맛을 자랑합니다. 돼지국밥 - 부산의 진정한 소울푸드돼지국밥의 유래와 특징부산에서 돼지국밥을 먹지 않으면 진정한 부산 여행을 했다고 할 수 없죠! 돼지국밥은 한국 전쟁 이후 피난민들이 부산에 몰려들면서 시작된 음식입니다. 당시 부산은 경제적으로 어려운 시기였지만, 돼지 뼈와 내장을 사용한 저렴하고 든든한 국밥은 많은 사람들에게 큰 위안이 되었습니다. 지금도 부산의 돼지국밥은 깊고 진한 국물, 부드러운 ..
2024. 5. 23.