반응형 스키야키고기1 스키야키 스키야끼 만들기 소스 뜻 칼로리 육수 고기 계란 재료 레시피 먹는법 전골요리 일본가정식 스키야키 스키야끼 만들기 소스 뜻 칼로리 육수 고기 계란 재료 레시피 먹는법 전골요리 일본가정식 따뜻한 전골 냄비에서 퍼져 나오는 달콤하고 짭짤한 향기, 그리고 김이 모락모락 피어오르는 스키야키. 일본에서는 특별한 날 가족과 함께 나누는 요리로 사랑받고 있습니다. 메이지 시대부터 일본인의 식탁을 지켜온 이 요리, 과연 그 맛은 어떤 비밀을 숨기고 있을까요? 오늘은 그 비밀을 파헤쳐보겠습니다! 스키야키 만들기준비 재료 (4인분 기준)소고기: 샤브샤브용 얇게 썬 소고기 400g (등심 또는 우둔살)대파: 2대 (5cm 길이로 잘라 세로로 반으로 가름)시금치: 한 줌 (데쳐서 물기를 제거한 후, 5cm 길이로 잘라둠)배추: 1/4포기 (한 입 크기로 썰기)표고버섯: 4개 (껍질 제거 후 슬라이스)양파: .. 2024. 9. 17. 이전 1 다음 반응형
