쑥버무리찹쌀가루1 쑥버무리 레시피 만들기 밀가루 찹쌀가루 보관 쑥털털이 쑥 요리 종류 한식 디저트 간식 만드는 법 쑥버무리 레시피 만들기 밀가루 찹쌀가루 보관 쑥털털이 쑥 요리 종류 한식 디저트 간식 만드는 법 봄이면 꼭 챙겨야 할 재료 중 하나, 바로 쑥입니다. 면역력 강화에 좋고 해독 작용까지 뛰어난 쑥으로 간단하면서도 든든한 간식, 쑥버무리를 만들어볼까요? 전통 방식 그대로, 하지만 누구나 따라 하기 쉽게 정리한 레시피로 소개해드립니다. 쑥버무리 레시피재료 (약 2~3인분 기준)생쑥 150g찹쌀가루 5컵 (맵쌀가루가 아닌, 반드시 ‘찹쌀가루’)삶은 콩 (검은콩, 병아리콩 등) 1컵설탕 3큰술소금 약간물 약간찜기, 면보, 체 (가루 내릴 때 사용) 만드는 법콩 불리고 삶기콩은 6~8시간 이상 충분히 불려야 삶을 때 고슬고슬하게 됩니다.불린 콩을 끓는 물에 소금 약간 넣고 10분 정도 삶아주세요.삶은 후 체에 .. 2025. 4. 18. 이전 1 다음 반응형
