오리전골1 들깨 오리탕 끓이는 법 레시피 광주 오리탕 만들기 몸보신 건강식 보양식 추천 오리 요리 전골 들깨 오리탕 끓이는 법 레시피 광주 오리탕 만들기 몸보신 건강식 보양식 추천 오리 요리 전골 들깨와 오리의 만남은 단순한 재료 조합이 아닙니다. 이는 광주의 음식 문화가 만들어낸 보물 같은 조화입니다. 몸이 지쳤을 때 한 그릇의 들깨 오리탕은 단순한 식사가 아닌 치유의 순간을 제공합니다. 오늘은 이 특별한 요리의 비밀을 파헤쳐보고, 직접 만들어보는 시간입니다. 들깨 오리탕 끓이는 법재료 생오리 1마리 (약 1.5kg)소주 1컵 (잡내 제거용)들깨가루 1컵물 2컵 (들깨즙용)된장 2큰술다진 마늘 2큰술고춧가루 1큰술국간장 1큰술다진 생강 1작은술소금 약간 (간 맞추기용)후추 약간미나리 1줌 (깨끗이 씻어 먹기 좋은 길이로 썰기)부추 1줌 (3~4cm 길이로 썰기)양파 1개 (굵게 채썰기)청양고추 2개 (어.. 2025. 4. 12. 이전 1 다음 반응형
