참나물데치기1 참나물무침 레시피 만드는법 들기름 참나물 효능 겉절이 봄나물 봄철 음식 봄 반찬 요리 참나물 데치기 참나물무침 레시피 만드는법 들기름 참나물 효능 겉절이 봄나물 봄철 음식 봄 반찬 요리 참나물 데치기 찬 바람이 물러나고 봄볕이 따스해지면, 가장 먼저 생각나는 건 바로 입맛을 깨우는 봄나물입니다. 그중에서도 ‘참나물’은 산과 들의 향기를 그대로 머금은 봄철 대표 반찬으로, 간단한 양념만으로도 밥 한 공기를 뚝딱 비워내게 만들죠. 오늘은 향긋한 들기름 한 방울에 깊은 맛을 더한 참나물무침 레시피를 소개합니다. 참나물무침 레시피재료 (2~3인분 기준)참나물 200g굵은 소금 약간 (데칠 때 사용)다진 마늘 1작은술국간장 1큰술들기름 1큰술통깨 1작은술※ 국간장은 색이 연해서 나물의 색감을 살릴 수 있고 감칠맛도 더해줘요. 집에 없다면 진간장 또는 소금으로 간을 조절해도 됩니다. 만드는 순서참나물 손질하기.. 2025. 4. 17. 이전 1 다음 반응형
