반응형 콩장만들기1 콩자반 콩조림 콩장 만들기 만드는법 칼로리 유통기한 효능 밑반찬 콩요리 레시피 건강 도시락 반찬 요리 콩자반 콩조림 콩장 만들기 만드는법 칼로리 유통기한 효능 밑반찬 콩요리 레시피 건강 도시락 반찬 요리 우리가 흔히 밑반찬으로 먹는 콩자반, 그저 짭조름한 맛의 단순한 반찬일까요? 사실, 이 소소한 반찬이 알고 보면 '슈퍼푸드'라는 사실! 콩자반이 어떻게 당신의 건강을 책임질 수 있는지, 그리고 그 맛을 최대로 끌어올리는 비법을 함께 알아봅시다. 콩자반 만드는법재료 준비검은콩 (서리태) 2컵 (약 300g)진간장 6큰술설탕 3큰술물엿 2큰술식용유 1큰술참기름 약간통깨 약간물 콩 불린 물 (콩이 잠길 정도) 사전 준비콩 씻기 및 불리기검은콩을 깨끗하게 씻어주세요. 이때 너무 세게 문지르지 않도록 주의하세요.콩의 껍질이 벗겨지지 않도록 가볍게 씻어주세요.씻은 콩은 넉넉한 물에 담가 4~5시간 정도 불립니다.. 2024. 8. 23. 이전 1 다음 반응형
