반응형 해물찜레시피1 아구찜 해물찜 레시피 만들기 아귀찜 콩나물찜 미더덕찜 만드는 법 칼로리 양념 재료 손님초대 음식 아구찜 해물찜 레시피 만들기 아귀찜 콩나물찜 미더덕찜 만드는 법 칼로리 양념 재료 손님초대 음식 아귀, 이름도 생김새도 어딘가 거칠고 투박한 이 생선이 매콤한 양념을 만나면 어떤 변화가 일어날까요? 버려지던 생선에서 한국의 대표 해물요리로 자리 잡기까지, 아구찜의 감칠맛 나는 변신의 비밀과 그 맛을 그대로 재현할 수 있는 상세한 레시피를 함께 파헤쳐봅시다. 아구찜 레시피기본 재료아귀 1마리 (약 1kg)콩나물 200g미더덕 150g무 100g양파 1개대파 1대청양고추 2개홍고추 1개미나리 한 줌쑥갓 한 줌당근 약간 미림 2큰술다진 마늘 2큰술다진 생강 1작은술 양념장 재료고춧가루 3큰술고추장 2큰술간장 2큰술된장 1작은술설탕 1큰술물엿 2큰술참기름 1큰술후추 약간멸치 다시마 육수 1컵 (약 200m.. 2024. 10. 9. 이전 1 다음 반응형