본문 바로가기
반응형

명절음식4

동그랑땡 만들기 레시피 아기 돌 두부 돼지고기 참치 소고기 동그랑땡 재료 반죽 유아식 명절 음식 동그랑땡 만들기 레시피 아기 돌 두부 돼지고기 참치 소고기 동그랑땡 재료 반죽 유아식 명절 음식 동그란 모양의 작은 전 한입에 복을 가득 담았다는 동그랑땡! 예로부터 풍요와 행복을 상징하는 전통 음식으로 사랑받아 왔습니다. 명절이면 꼭 만들어 나누는 이 작은 음식은 아이와 어른 모두의 입맛을 사로잡는데요. 아기들도 먹을 수 있도록 부드럽고 영양가 있게 만드는 법을 알려드릴게요. 오늘은 특히 소고기, 돼지고기, 두부, 참치로 영양까지 꽉 채운 동그랑땡 레시피를 준비했습니다.  돌 아기 소고기 동그랑땡 레시피재료소고기 다짐육 200g (지방이 적은 부위 추천)다진 양파 1/4개다진 당근 1/4개다진 브로콜리 1큰술 (필요 시 시금치 등으로 대체 가능)계란 노른자 1개빵가루 2큰술 (혹은 아기용 쌀가루로 대체.. 2024. 12. 16.
녹두전 만들기 레시피 반죽 재료 칼로리 녹두 효능 녹두 빈대떡 부침개 만드는 법 추석 설날 명절 제사 음식 전부치기 녹두전 만들기 레시피 반죽 재료 칼로리 녹두 효능 녹두 빈대떡 부침개 만드는 법 추석 설날 명절 제사 음식 전부치기 녹두전, 한 장에 깃든 고소함은 어디서부터일까요? 조선 시대 서민들이 즐기던 이 음식이 오늘날에는 명절과 제사의 대표 메뉴로 자리 잡았습니다. 담백하면서도 바삭한 녹두전을 한 입 베어 물면 옛날 시장에서 들려오던 정겨운 소리까지 떠오르는 것만 같습니다.  녹두전 만들기재료녹두: 2컵 (마른 녹두를 사용, 불린 후 사용)숙주나물: 100g (살짝 데친 후 물기 제거)돼지고기: 150g (간 돼지고기, 소금과 후추로 미리 간하기)김치: 1/2컵 (잘게 다진 것, 물기 꼭 짜기)대파: 1대 (얇게 송송 썬 것)부추: 50g (잘게 썬 것)홍고추: 1~2개 (씨 제거 후 잘게 다짐)계란: 1개밀가.. 2024. 11. 8.
바삭한 고구마튀김 고구마전 만들기 반죽 튀김가루 칼로리 온도 고구마요리 아이들 간식 메뉴 요리 만드는법 명절음식 바삭한 고구마튀김 고구마전 만들기 반죽 튀김가루 칼로리 온도 고구마요리 아이들 간식 메뉴 요리 만드는법 명절음식   여러분도 고구마튀김을 한 번 집에서 만들어 보신 적이 있나요? 처음 시도하는 사람들도 실패 없이 만들 수 있는 이 간식은, 특히 바삭함이 생명입니다. 이번에는 바삭한 튀김을 완성하는 비결과 함께, 영양 가득한 고구마를 활용해 아이들부터 어른들까지 모두가 좋아할 특별한 고구마튀김을 만들어볼까요?   고구마튀김 만들기재료 준비고구마: 2개 (중간 크기, 약 400g)튀김가루: 1컵 (약 120g)전분: 2큰술 (바삭함을 높이기 위한 선택 사항)찬물: 1컵 (약 200ml, 얼음물 사용 가능)소금: 약간 (취향에 따라)식용유: 충분한 양 (튀김용, 카놀라유나 해바라기유 추천) 고구마 손질고구마 .. 2024. 8. 28.
어남선생 류수영 돼지갈비찜 레시피 소갈비찜 만들기 명절음식 생일상차림(feat.칼로리 양념) 어남선생 류수영 돼지갈비찜 레시피 소갈비찜 만들기 명절음식 생일상차림(feat.칼로리 양념) 특별한 날, 가족과 함께 즐길 수 있는 요리를 찾고 계신가요? 바로 여기, 어남선생 류수영 돼지갈비찜 레시피를 소개합니다. 맛도 좋고 영양도 풍부한 갈비찜은 모두가 좋아하는 요리죠. 지금부터 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 레시피로 맛있는 갈비찜을 만들어보세요. 칼로리 정보까지 포함해 더욱 건강하게 즐길 수 있답니다!   어남선생 류수영 돼지갈비찜 레시피재료돼지갈비 1kg대파 2대양파 1개다진 마늘 3큰술진간장 5큰술참치액 5큰술설탕 5큰술 (담백한 맛을 원하면 3큰술)식초 1큰술고춧가루 3큰술 (매운 맛 조절 가능)케첩 2큰술물 500ml후추 20바퀴청양고추 (선택사항) 조리 방법고기 준비: 돼지갈비를 찬물에 여.. 2024. 7. 14.
반응형