반응형 분류 전체보기170 백종원 연근조림 만드는 법 레시피 연근 효능 삶는 법 손질 법 보관 쫀득한 연근장아찌 만들기 연근 요리 밑반찬 종류 백종원 연근조림 만드는 법 레시피 연근 효능 삶는 법 손질 법 보관 쫀득한 연근장아찌 만들기 연근 요리 밑반찬 종류 아삭아삭 씹히는 식감과 쫀득한 양념이 어우러진 연근조림! 이 한 접시에는 단순한 재료가 아닌 오랜 시간 이어진 가족의 정과 전통이 담겨 있습니다. 손쉽게 만들 수 있는 백종원 연근조림 레시피와 함께 이 건강한 밑반찬을 따라 만들어 보세요! 백종원 연근조림 만드는 법준비 재료연근: 300g (얇게 썰기)간장: 4큰술설탕: 3큰술물엿 (또는 조청): 1큰술식초: 1큰술물: 1컵참기름: 약간통깨: 약간 연근 손질 법연근 세척연근을 물에 담가 흙과 불순물을 꼼꼼하게 씻어냅니다.특히 연근 구멍 속의 흙도 잘 제거해주세요.연근의 아삭한 식감을 유지하려면 흐르는 물에서 씻는 것이 좋습니다.껍질 벗기기.. 2024. 12. 18. 동그랑땡 만들기 레시피 아기 돌 두부 돼지고기 참치 소고기 동그랑땡 재료 반죽 유아식 명절 음식 동그랑땡 만들기 레시피 아기 돌 두부 돼지고기 참치 소고기 동그랑땡 재료 반죽 유아식 명절 음식 동그란 모양의 작은 전 한입에 복을 가득 담았다는 동그랑땡! 예로부터 풍요와 행복을 상징하는 전통 음식으로 사랑받아 왔습니다. 명절이면 꼭 만들어 나누는 이 작은 음식은 아이와 어른 모두의 입맛을 사로잡는데요. 아기들도 먹을 수 있도록 부드럽고 영양가 있게 만드는 법을 알려드릴게요. 오늘은 특히 소고기, 돼지고기, 두부, 참치로 영양까지 꽉 채운 동그랑땡 레시피를 준비했습니다. 돌 아기 소고기 동그랑땡 레시피재료소고기 다짐육 200g (지방이 적은 부위 추천)다진 양파 1/4개다진 당근 1/4개다진 브로콜리 1큰술 (필요 시 시금치 등으로 대체 가능)계란 노른자 1개빵가루 2큰술 (혹은 아기용 쌀가루로 대체.. 2024. 12. 16. 샤브샤브 만들기 레시피 육수 야채 재료 간장 땅콩 소스 만드는 법 칼로리 고기 부위 오늘 저녁 메뉴 손님 초대 요리 샤브샤브 만들기 레시피 육수 야채 재료 간장 땅콩 소스 만드는 법 칼로리 고기 부위 오늘 저녁 메뉴 손님 초대 요리 따뜻한 육수에 신선한 재료를 살짝 데쳐내는 샤브샤브. 이름만 들어도 입안 가득 침이 고이는 이 음식은 손님 초대용으로도, 가족과의 저녁 식사로도 완벽합니다. 특히 '샤브샤브'라는 이름은 일본어로 고기를 빠르게 휙휙 저어 익히는 소리에서 유래했다니, 재밌지 않나요? 그 간단한 조리법이 만들어내는 깊은 맛을 함께 즐겨보세요. 샤브샤브 만들기재료 준비고기샤브샤브용 소고기(200g): 얇게 썬 안심, 목심, 채끝, 우둔살 등이 적합합니다. 고기는 얇을수록 빠르게 익어 촉촉한 식감을 유지할 수 있습니다.채소숙주 100g, 청경채 3포기, 알배추 200g, 대파 1대, 쑥갓 한 줌, 느타리버섯, .. 2024. 12. 14. 김치죽 끓이는 법 갱시기죽 꿀꿀이죽 만드는 법 콩나물 낙지 참치 신김치 요리 아침 식사 메뉴 김치죽 끓이는 법 갱시기죽 꿀꿀이죽 만드는 법 콩나물 낙지 참치 신김치 요리 아침 식사 메뉴 김치찌개, 김치볶음밥, 이제는 김치죽! 매일 먹는 김치를 한층 더 특별하게 만들어주는 레시피가 여기 있습니다. 평범한 재료들이 만나 감칠맛 넘치는 요리로 재탄생되는 순간, 우리의 밥상이 더욱 풍성해집니다. 오늘 소개할 김치콩나물죽, 낙지김치죽, 참치김치죽은 그 변신의 정점을 보여줄 것입니다. 기대해도 좋습니다! 김치콩나물죽(갱시기죽) 끓이는 법재료신김치: 1컵 (잘게 썬 것)콩나물: 150g (깨끗하게 씻은 것)쌀: 1컵 (30분 이상 물에 불린 것)물: 5컵다진 마늘: 1큰술대파: 1대 (송송 썬 것)참기름: 1큰술국간장: 1큰술소금, 후추: 적당량 조리 과정쌀 불리기먼저 쌀을 물에 담가 30분에서 1시간 정.. 2024. 12. 12. 닭개장 만드는 법 레시피 닭계장 닭육개장 끓이는 법 닭 한마리 국물 요리 닭개장 만드는 법 레시피 닭계장 닭육개장 끓이는 법 닭 한마리 국물 요리 매콤하면서도 깊은 맛을 자랑하는 닭개장. 그 맛만큼이나 건강에도 좋다는 사실, 알고 계셨나요? 닭고기의 고단백과 저지방은 물론, 숙주와 고사리의 영양소까지 더해져 몸을 따뜻하게 해주고, 소화도 돕습니다. 오늘 한 그릇의 닭개장으로 맛과 건강을 모두 챙겨보세요. 닭개장 만드는 법재료 닭 한 마리 (1kg)대파 3대숙주 200g느타리버섯 100g부추 한 줌고사리 100g다진 마늘 3큰술고춧가루 5큰술국간장 4큰술참기름 2큰술고추기름 2큰술소금, 후추, 당면 (선택 사항) 육수 만들기닭 손질닭을 깨끗이 씻어 기름기와 잔털을 제거합니다.냄비에 물을 넣고 닭과 함께 대파 1대, 통마늘 5쪽, 양파 반 개를 넣어줍니다.여기에 월계수 잎 2장.. 2024. 12. 10. 백종원 오이지무침 레시피 만드는 법 오이지 담그는 법 오이장아찌 무침 양념 간단한 오이 반찬 오이 요리 밑반찬 백종원 오이지무침 레시피 만드는 법 오이지 담그는 법 오이장아찌 무침 양념 간단한 오이 반찬 오이 요리 밑반찬 오이지의 짭조름함과 양념의 새콤달콤함이 어우러진 백종원 오이지무침 레시피는 누구나 쉽게 만들 수 있지만, 그 맛은 결코 평범하지 않습니다. 그 매력에 빠져들어 한 번 맛보면 자꾸만 먹고 싶어질 거예요! 백종원 오이지무침 레시피오이지 담그는 법재료오이 10개물 2L굵은 소금 400g식초 200ml오이 손질오이를 깨끗하게 씻고 양 끝을 살짝 자른 후, 물기를 완전히 제거합니다.소금물 만들기물 2리터에 소금 400g을 넣고 완전히 녹일 때까지 저어준 뒤, 식초를 넣어 소금물과 식초 혼합액을 만듭니다.오이 절이기오이를 소금물에 담가 두고, 오이가 떠오르지 않도록 눌러줍니다.시원한 곳에서 2주 동안 숙.. 2024. 12. 8. 이전 1 2 3 4 5 ··· 29 다음 반응형
