반응형 분류 전체보기170 김치 고기 만두 만들기 레시피 만두 찌는 법 시간 만두속 만두소 재료 칼로리 김치 고기 만두 만들기 레시피 만두 찌는 법 시간 만두속 만두소 재료 칼로리 만두는 재료의 신선함도 중요하지만, 무엇보다 손으로 하나하나 빚는 정성이 담길 때 진정한 맛을 냅니다. 특히 김치와 고기의 깊은 맛이 어우러지는 만두는 그 자체로도 완벽한 한 끼입니다. 이번에 소개할 김치만두, 고기만두 레시피는 초보자도 쉽게 따라할 수 있으니, 따뜻한 만두를 직접 빚어보세요. 김치만두 만들기 재료 준비배추김치 300g: 신김치를 사용하면 더 깊은 맛을 낼 수 있습니다. 물기를 최대한 짜서 준비하세요.돼지고기 다짐육 150g: 돼지고기는 지방이 적당히 섞여 있어야 맛있습니다.두부 1/2모: 두부는 물기를 충분히 제거한 후 손으로 으깨줍니다.숙주나물 50g: 살짝 데친 후 물기를 제거하고 잘게 썰어주세요.부추 5.. 2024. 12. 6. 연어초밥 만들기 레시피 연어필렛 손질 단촛물 초대리 비율 양파 타르타르 소스 만드는 법 칼로리 연어 요리 연어초밥 만들기 레시피 연어필렛 손질 단촛물 초대리 비율 양파 타르타르 소스 만드는 법 칼로리 연어 요리 연어초밥은 그저 맛있기만 한 것이 아니라, 건강에도 좋은 음식입니다. 오메가-3 지방산과 비타민 D가 풍부한 연어는 몸에 좋은 영양소가 가득한데요, 여기에 감칠맛 나는 초밥이 더해져 그 맛이 배가됩니다. 오늘은 연어초밥을 건강하고 맛있게 만드는 비법을 알려드릴게요. 집에서도 쉽게 따라할 수 있는 연어초밥 레시피, 시작해볼까요? 연어초밥 만들기재료 준비연어 필렛 200g (신선한 생연어)쌀 2컵물 2컵식초 4큰술설탕 2큰술소금 1작은술양파 1개올리브유 2큰술간장 1큰술마요네즈 4큰술피클 다진 것 2큰술레몬즙 1큰술소금, 후추 약간머스터드 1작은술 연어 손질 법신선한 연어 준비하기먼저 신선한 연어를 준.. 2024. 12. 4. 고추잡채 만들기 레시피 재료 소스 꽃빵 고추잡채밥 파프리카 피망 볶음 요리 손님초대 집들이 메뉴 음식 고추잡채 만들기 레시피 재료 소스 꽃빵 고추잡채밥 파프리카 피망 볶음 요리 손님초대 집들이 메뉴 음식 고추잡채는 보기만 해도 군침이 도는 색감과 아삭한 식감이 매력적인 요리입니다. 특히 파프리카와 피망의 알록달록한 색상이 입맛을 돋워주죠. 고급 중식당에서나 볼 수 있을 것 같은 고추잡채, 집에서도 간단하게 만들어볼 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 지금 바로 시작해볼게요. 고추잡채 만들기 기본 재료돼지고기 안심 200g파프리카 (빨강, 노랑) 각 1개씩 피망 1개 양파 1/2개 대파 1대 마늘 2쪽 생강 1쪽 간장 2큰술굴소스 1큰술 설탕 1/2큰술 후추 약간 식용유 적당량 전분 1큰술 (물 2큰술에 풀어 사용. 전분물을 넣어 농도를 맞춥니다.)참기름 1작은술 소스 재료굴소스 2큰술 간장 1큰술 설탕 .. 2024. 12. 2. 백패커 백종원 콩나물밥 만들기 양념장 양념 레시피 전기밥솥 돼지고기 소고기 콩나물 삶기 백패커 백종원 콩나물밥 만들기 양념장 양념 레시피 전기밥솥 돼지고기 소고기 콩나물 삶기 콩나물밥은 우리가 흔히 접하는 재료들로 만드는 음식이지만, 그 맛은 결코 평범하지 않습니다. 아삭한 콩나물의 식감과 고소한 들기름 향이 어우러져 한 입 먹는 순간, 그 특별함을 느끼게 될 거예요. 오늘은 전기밥솥 하나로 누구나 손쉽게 만들 수 있는 콩나물밥의 매력 속으로 빠져보세요! 백패커 백종원 돼지고기 콩나물밥 만들기재료쌀 2컵콩나물 200g다진 돼지고기 2/3컵 (약 150g)물 2컵들기름 1큰술 조리 과정콩나물 준비콩나물 200g을 깨끗이 씻습니다.흐르는 물에 세척하여 불순물을 제거한 뒤, 물기를 살짝 빼둡니다.쌀 씻기쌀 2컵을 흐르는 물에 씻어줍니다.여러 번 씻어 물이 맑아질 때까지 헹궈야 고슬고슬한 밥이 .. 2024. 11. 30. 배추전 만들기 알배추전 레시피 양념장 양념 칼로리 밀가루 반죽 전부치기 배추요리 전종류 배추전 만들기 알배추전 레시피 양념장 양념 칼로리 밀가루 반죽 전부치기 배추요리 전종류 바삭하게 부쳐진 배추전은 한국인이라면 누구나 한번쯤은 먹어본 익숙한 맛입니다. 하지만 이 평범해 보이는 요리에도 숨겨진 매력이 있습니다. 배추의 단맛과 아삭한 식감이 전으로 부쳐지면, 입안 가득 퍼지는 고소함이 무엇보다 특별합니다. 이번 글에서는 그 특별함을 최대한 살려 집에서도 완벽한 배추전을 만드는 비법을 공개합니다. 배추전 만들기기본 재료알배추: 1포기 (알배추 6~8잎 정도)밀가루: 1컵 (약 200ml)물: 1컵 (약 200ml)소금: 1꼬집식용유: 적당량양념장 재료간장: 2큰술식초: 1큰술고춧가루: 1작은술다진 마늘: 1작은술설탕: 약간 (기호에 맞게)참기름: 1큰술깨소금: 1작은술 조리 과정알배추 준비.. 2024. 11. 28. 육회 만드는 법 양념 양념장 소스 육회비빔밥 만들기 레시피 한우 소고기 차돌박이 부위 칼로리 육회 만드는 법 양념 양념장 소스 육회비빔밥 만들기 레시피 한우 소고기 차돌박이 부위 칼로리 육회는 한국의 전통적인 생고기 요리로, 과거 왕실에서부터 현대의 식탁에 이르기까지 그 명성을 이어오고 있습니다. 기름기 없는 고소한 소고기와 특별한 양념의 조합은 그 자체로도 훌륭한 안주가 되지만, 비빔밥으로 즐기면 더할 나위 없이 풍성한 식사가 됩니다. 이번 글에서는 그 특별한 레시피를 소개해 드립니다. 육회 만드는 법재료한우 우둔살 400g (또는 홍두깨살)배 1/4개간장 3큰술다진 마늘 1큰술설탕 1큰술참기름 2큰술소금 약간후추 약간통깨 약간계란 노른자 2개 조리 과정고기 손질고기는 신선한 우둔살이나 홍두깨살을 사용하세요.고기를 얇게 썰어 준비한 뒤, 키친타월로 고기를 눌러 핏물을 제거합니다.핏물을 제거.. 2024. 11. 26. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 29 다음 반응형
