반응형 분류 전체보기188 제주도 먹거리 여행 유명한 대표적 향토 음식 5가지 추천! 제주도 먹거리 여행 유명한 대표적 향토 음식 5가지 추천! 제주도는 아름다운 자연 경관뿐만 아니라 풍부한 먹거리로도 유명합니다. 제주도를 방문한다면 꼭 맛봐야 할 향토 음식 다섯 가지를 소개합니다. 이 음식을 맛보는 것은 단순히 배를 채우는 것 이상의 의미가 있습니다. 제주도의 문화와 역사를 맛으로 느껴보세요! 고기국수 고기국수는 제주도민들에게 소울푸드와도 같은 음식입니다. 돼지고기 육수에 두툼한 고기와 국수가 어우러져 깊고 진한 맛을 자랑합니다. 고기국수는 제주도의 돼지 사육 전통과 밀접한 연관이 있으며, 제주도의 따뜻한 환대와 정을 느낄 수 있는 대표적인 음식입니다.고기국수, 제주도의 따뜻함을 느끼다고기국수는 제주도의 풍토와 사람들의 정서를 그대로 담고 있습니다. 현지인들이 즐겨 먹는 이 국수를 통.. 2024. 6. 6. 홍합탕 끓이는법 시원한 국물요리 레시피와 홍합 손질, 해감, 보관법 홍합탕 끓이는법 시원한 국물요리 레시피와 홍합 손질, 해감, 보관법 시원하고 깔끔한 국물 맛으로 사계절 내내 사랑받는 홍합탕. 홍합 손질법과 해감 방법, 그리고 보관법까지 재미있고 알차게 알아보겠습니다. 바다의 풍미를 한 그릇에 담아보세요! 홍합탕 레시피재료홍합: 950g물: 1.5L배추잎: 2장대파: 1뿌리당근: 약간건고추: 1개마늘: 3쪽생강: 1쪽소금: 해감용 1T, 간 맞출 용 0.3T후추: 약간소주 또는 맛술: 2~3T조리 방법홍합 손질 및 해감: 아래 손질 및 해감 방법 참고.채수 만들기: 큰 냄비에 물 1.5L를 넣고 끓입니다. 물이 끓으면 배추잎을 씻어 먹기 좋게 잘라 넣고, 대파의 하얀 부분과 생강을 함께 넣어 채수를 만듭니다.홍합 넣기: 해감된 홍합을 건져내 채수에 넣고, 당근과 건.. 2024. 6. 5. 6월 제철음식 해산물 과일 채소 LIST 대방출 6월 제철음식 해산물 과일 채소 LIST 대방출 여름의 문턱에 들어서는 6월, 다양한 제철 음식들이 풍성하게 우리를 기다리고 있습니다. 신선하고 영양가 높은 제철 음식을 먹는 것은 건강을 유지하는 데 큰 도움이 됩니다. 이번 글에서는 6월에 특히 맛있고 영양가가 높은 해산물, 과일, 채소들을 소개해드리겠습니다. 6월 제철 해산물 장어장어는 6월부터 본격적인 산란기를 맞아 지방 함량이 높아지고, 살이 통통하게 오릅니다. 특히, 이 시기의 장어는 풍부한 영양소와 함께 그 맛이 최고조에 달합니다. 장어는 다른 시기보다 더욱 신선하고 맛이 뛰어나기 때문에 6월에 즐기기에 제격입니다.효능아르기닌: 장어는 아르기닌 함량이 높아 정력 강화와 피로 회복에 효과적입니다.비타민 A: 시력 보호와 면역력 강화에 중요한.. 2024. 6. 4. 파전 만들기 해물파전 레시피와 반죽 하는 방법 공개 파전 만들기 해물파전 레시피와 반죽 하는 방법 공개 우리나라의 대표적인 전 요리, 파전! 그 중에서도 해물파전은 다양한 해산물의 풍미가 가득한 요리로, 남녀노소 모두에게 사랑받고 있습니다. 오늘은 바삭하고 고소한 해물파전을 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 비법을 공개합니다. 함께 시작해 볼까요? 해물파전 레시피재료부추 1줌대파 2대양파 1개해물믹스 (오징어, 새우, 조개 등) 200g홍고추 1개청고추 1개당근 1/2개애호박 1/2개밀가루 1컵전분가루 1/4컵물 1컵계란 1개소금 약간식용유양념장 재료간장 2큰술식초 1큰술설탕 1작은술다진 마늘 1작은술고춧가루 1작은술참기름 1작은술깨소금 약간다진 파 약간조리 과정부추와 대파는 깨끗이 씻어 4-5cm 길이로 썬다. 홍고추와 청고추는 어슷썬다.양파는 채 썰고.. 2024. 6. 3. 성장기 청소년 키크는 음식 및 식단 키성장에 도움되는 음식 추천 성장기 청소년 키크는 음식 및 식단 키성장에 도움되는 음식 추천 어린이와 청소년이 키가 쑥쑥 자라도록 도와주는 음식들을 알고 싶으신가요? 이번 시간에는 성장판을 활성화하고 뼈와 근육을 튼튼하게 만들어주는 다섯 가지 음식을 소개합니다. 이 음식들을 섭취하면 건강한 성장은 물론이고 에너지도 가득할 거예요! 우유: 자연의 완전 식품우유는 마치 마법의 물약처럼, 성장기 청소년의 뼈를 튼튼하게 만들어줍니다. 칼슘과 비타민 D가 풍부하여 뼈가 튼튼하게 자라고, 단백질이 근육을 탄탄하게 만들어 줍니다.키성장과의 연관성 우유 한 컵에는 약 300mg의 칼슘이 들어 있어 하루에 필요한 칼슘의 30%를 제공합니다. 비타민 D는 이 칼슘이 몸에 잘 흡수되도록 도와주며, 단백질은 근육과 조직의 성장을 지원합니다. 그래서 .. 2024. 6. 2. 삼겹살 요리 김치찜 제육볶음 수육 숙주볶음 등 다양하게 삼겹살 요리 김치찜 제육볶음 수육 숙주볶음 등 다양하게 삼겹살은 그 자체로도 훌륭하지만, 다양한 요리에 활용될 때 더욱 빛을 발합니다. 고소하고 부드러운 삼겹살의 매력에 빠져보세요! 이번 글에서는 김치찜, 제육볶음, 수육, 숙주볶음 등의 맛있는 삼겹살 요리를 소개하고, 삼겹살과 관련된 재미있는 이야기도 함께 나누겠습니다. 삼겹살의 다채로운 매력을 만나볼 준비 되셨나요? 김치찜재료삼겹살 600g묵은지 또는 신 김치 1/2포기양파 1개대파 2대고춧가루 2큰술다진 마늘 2큰술간장 2큰술설탕 1큰술물 2컵조리 방법삼겹살은 먹기 좋은 크기로 자르고, 양파는 채 썬다.냄비에 삼겹살과 김치를 층층이 올린다.양파와 대파를 올리고, 고춧가루, 다진 마늘, 간장, 설탕을 넣는다.물을 부어 약불에서 1시간 정도 푹 끓인.. 2024. 6. 1. 이전 1 ··· 25 26 27 28 29 30 31 32 다음 반응형
