본문 바로가기
반응형

꼬치어묵탕2

어묵탕 오뎅탕 끓이는법 레시피 김치 스지 꼬치 재료 육수 소스 칼로리 국물요리 소주 안주 어묵탕 오뎅탕 끓이는법 레시피 김치 스지 꼬치 재료 육수 소스 칼로리 국물요리 소주 안주 우리나라의 길거리 음식 하면 떠오르는 것 중 하나, 바로 따뜻한 어묵탕입니다. 어묵이 꼬치에 꽂혀 국물 속에서 맛있게 익어가는 모습은 우리 모두의 추억 속에 자리 잡고 있죠. 오늘은 누구나 쉽게 만들 수 있는 어묵탕 레시피를 소개하고, 어묵탕이 어떻게 한국인들의 소울푸드로 자리 잡게 되었는지 그 이야기도 함께 나눠봅니다.   김치 어묵탕 레시피재료어묵 300g (사각 어묵, 봉 어묵 등 다양하게 준비)김치 200g (묵은지 사용 추천)대파 1대 (어슷썰기)양파 1/2개 (채썰기)청양고추 2개 (송송 썰기)마늘 4쪽 (다진 마늘)다시마 10cm x 10cm 1장멸치 10마리 (육수용, 머리와 내장을 제거)물 1.5L국.. 2024. 10. 3.
집들이 음식 만들기 요리 메뉴 홈파티 안주 추천까지 집들이 음식 만들기 요리 메뉴 홈파티 안주 추천까지 집들이나 홈파티에서 어떤 음식을 준비해야 할지 고민 중이신가요? 여기, 손쉽게 준비할 수 있으면서도 맛있는 4가지 음식을 소개합니다. 돼지수육, 꼬치어묵탕, 무쌈말이, 그리고 치즈볼은 손님들의 입맛을 사로잡기에 충분합니다. 이제 이 레시피들로 기억에 남 집들이를 준비해보세요.  돼지수육준비 재료돼지고기 (삼겹살 또는 목살) 1kg물 5리터된장 2큰술소주 1/2컵양파 1개대파 2대마늘 10알생강 1쪽월계수잎 3장통후추 10알레시피고기 준비: 돼지고기를 찬물에 1시간 정도 담가 핏물을 제거합니다.재료 넣기: 냄비에 물 5리터를 붓고 양파, 대파, 마늘, 생강, 월계수잎, 통후추, 된장을 넣고 끓입니다.고기 삶기: 물이 끓으면 돼지고기와 소주를 넣고 중불에서.. 2024. 6. 8.
반응형