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콩자반 콩조림 콩장 만들기 만드는법 칼로리 유통기한 효능 밑반찬 콩요리 레시피 건강 도시락 반찬 요리 콩자반 콩조림 콩장 만들기 만드는법 칼로리 유통기한 효능 밑반찬 콩요리 레시피 건강 도시락 반찬 요리 우리가 흔히 밑반찬으로 먹는 콩자반, 그저 짭조름한 맛의 단순한 반찬일까요? 사실, 이 소소한 반찬이 알고 보면 '슈퍼푸드'라는 사실! 콩자반이 어떻게 당신의 건강을 책임질 수 있는지, 그리고 그 맛을 최대로 끌어올리는 비법을 함께 알아봅시다.   콩자반 만드는법재료 준비검은콩 (서리태) 2컵 (약 300g)진간장 6큰술설탕 3큰술물엿 2큰술식용유 1큰술참기름 약간통깨 약간물 콩 불린 물 (콩이 잠길 정도) 사전 준비콩 씻기 및 불리기검은콩을 깨끗하게 씻어주세요. 이때 너무 세게 문지르지 않도록 주의하세요.콩의 껍질이 벗겨지지 않도록 가볍게 씻어주세요.씻은 콩은 넉넉한 물에 담가 4~5시간 정도 불립니다.. 2024. 8. 23.
수박화채 과일화채 만드는법 만들기 밀키스 사이다 딸기 우유 재료 레시피 여름별미 아이들간식 수박화채 과일화채 만드는법 만들기 밀키스 사이다 딸기 우유 재료 레시피 여름별미 아이들 간식 더위가 절정에 달하는 여름, 신선한 수박과 다양한 과일들이 만나 수박화채로 탄생합니다. 이번엔 밀키스, 사이다, 딸기 우유 중 하나를 더해 더욱 특별한 맛을 느껴보세요. 이 달콤하고 시원한 화채가 여러분의 여름을 더욱 행복하게 만들어줄 거예요.   수박화채 만드는법 재료 준비수박: 1/2통 (중간 크기)기타 과일: 바나나 1개, 딸기 5~6개, 키위 1개, 블루베리 한 줌 (선택 사항)얼음: 적당량 음료 선택밀키스: 1컵 (약 250ml) - 부드럽고 달콤한 맛사이다: 1컵 (약 250ml) - 상큼하고 청량한 맛딸기 우유: 1컵 (약 250ml) - 달콤하고 부드러운 맛  단계별 만드는 방법수박 준비하기수박을 .. 2024. 8. 22.
유부초밥 만들기 두부 크래미 소고기 참치 유부초밥 레시피 종류 재료 토핑 보관 유통기한 칼로리 간편 도시락 메뉴 유부초밥 만들기 두부 크래미 소고기 참치 유부초밥 레시피 종류 재료 토핑 보관 유통기한 칼로리 간편 도시락 메뉴 식사 시간마다 무엇을 먹을지 고민이시라면, 유부초밥이 그 고민을 해결해 드릴 거예요. 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 네 가지 유부초밥 레시피를 준비했습니다. 두부의 부드러움부터 크래미의 고소함, 소고기의 풍미, 참치의 감칠맛까지, 다양한 맛의 유부초밥이 여러분의 식탁을 풍성하게 채워줄 것입니다!   두부 유부초밥 만들기재료두부 1모 (약 300g)참치캔 1개 (85g)계란 2개유부피 28장 (시판용)초밥 소스 1봉 (유부초밥 키트에 포함)참깨 약간 (선택사항) 만드는 법두부 준비두부는 깨끗이 씻어 물기를 잘 제거한 후, 키친타월로 살짝 눌러서 추가적인 물기를 제거합니다.두부를 숟가락이나 포크를.. 2024. 8. 21.
봉골레 파스타 스파게티 만들기 칼로리 소스 봉골레 뜻 오일 파스타 레시피 바지락 조개 해감 시간 해산물 바지락 요리 봉골레 파스타 스파게티 만들기 칼로리 소스 봉골레 뜻 오일 파스타 레시피 바지락 조개 해감 시간 해산물 바지락 요리   봉골레 파스타는 마치 바다를 접시에 담아낸 듯한 요리입니다. 이탈리아의 해안에서 시작된 이 요리는 신선한 바지락과 간단한 재료만으로도 깊고 풍부한 맛을 자아냅니다. 하지만 그 비법은 바로 디테일한 해감과 조리 과정에 숨어있습니다. 지금부터 봉골레 파스타의 매력을 한껏 살릴 수 있는 레시피를 시작해 볼까요?   봉골레 파스타 만들기재료 준비 (4인분 기준)스파게티 면: 400g바지락: 1kg (해감 후 사용)마늘: 4~6쪽 (얇게 썰거나 다진 것)엑스트라 버진 올리브 오일: 1/4컵화이트 와인: 1컵 (샤도네이, 소비뇽 블랑 등 드라이한 와인 추천)레드 페퍼 플레이크: 1/4티스푼 (선택.. 2024. 8. 20.
편스토랑 어남선생 류수영 육개장 만드는법 재료 칼로리 뜻 대파 소고기 육개장 끓이는법 레시피 양지 요리 만들기 편스토랑 어남선생 류수영 육개장 만드는법 재료 칼로리 뜻 대파 소고기 육개장 끓이는법 레시피 양지 요리 만들기 조선 시대 왕실의 보양식이 오늘날 현대인의 입맛을 사로잡습니다. 류수영 육개장 레시피는 단순한 전통 요리 이상의 맛을 선사합니다. 깊고 풍부한 국물 속에 담긴 이야기를 지금부터 시작합니다.   류수영 육개장 만드는법재료 (4인분 기준)소고기 양지머리: 500g (기름기를 제거하고, 결 방향으로 약간 두껍게 썰어 준비)대파: 2대 (깨끗이 씻은 후 흰 부분과 초록 부분을 나눠 길게 썰어 준비)무: 500g (나박썰기로 썰어 준비)느타리버섯: 200g (손으로 찢어 준비)콩나물: 300g (깨끗이 씻어 물기를 제거)고춧가루: 5큰술 (기호에 따라 양을 조절)다진 마늘: 1큰술국간장: 5큰술참치액: .. 2024. 8. 19.
상추겉절이 양념 만드는법 상추무침 레시피 비빔밥 재료 상추요리 야채 여름 반찬 상추겉절이 양념 만드는법 상추무침 레시피 비빔밥 재료 상추요리 야채 여름 반찬 상추는 언제나 싱그럽고 신선한 맛을 자랑하는 채소입니다. 하지만 상추를 그냥 먹기만 한다면 조금 단조롭겠죠? 상추겉절이는 그런 상추를 색다르게 즐길 수 있는 좋은 방법입니다. 매콤하고 달콤한 양념이 상추에 더해져 감칠맛을 더해줍니다. 특히 비빔밥에 넣으면 그 맛이 일품입니다. 상추겉절이의 비법을 알아보고, 여러분의 식탁을 더욱 풍성하게 만들어보세요!   상추겉절이 만드는법재료상추 150g양파 1/2개당근 1/4개 (선택 사항)대파 1/4대 (선택 사항) 양념 레시피고춧가루 1큰술간장 1큰술액젓 1큰술다진 마늘 1큰술다진 파 1큰술설탕 2/3큰술참기름 1큰술깨소금 1큰술식초 (기호에 따라 약간 추가)  상추겉절이 레시피상추 준비.. 2024. 8. 18.
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