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백종원 미역줄기 미역줄거리볶음 만드는법 염장 미역줄기볶음 칼로리 미역줄기무침 비린내 효능 가정식 집 반찬 백종원 미역줄기 미역줄거리볶음 만드는법 염장 미역줄기볶음 칼로리 미역줄기무침 비린내 효능 가정식 집 반찬 단순한 반찬일 것 같지만, 미역줄기볶음은 놀라울 정도로 건강에 좋습니다. 변비 예방부터 뼈 건강까지 챙길 수 있는 이 반찬은 열량이 낮아 다이어트에도 그만이죠. 이렇게 좋은 미역줄기를 어떻게 비린내 없이 맛있게 요리할 수 있는지, 백종원 미역줄기볶음 레시피를 통해 알아봅니다.   백종원 미역줄기볶음 만드는법재료 준비염장 미역줄기 400g양파 1/2개당근 1/3개다진 마늘 1 큰술다진 대파 2 큰술참기름 3 큰술진간장 2 큰술멸치액젓 1 큰술맛술 1 큰술통깨 약간 미역줄기 손질염장 미역줄기 헹구기염장 미역줄기를 흐르는 물에 여러 번 헹궈서 소금기를 대략적으로 제거합니다.소금기를 어느 정도 뺀 뒤 찬물에.. 2024. 9. 1.
편스토랑 어남선생 류수영 돼지고기 애호박 고추장찌개 레시피 감자 소고기 참치 스팸 고추장찌개 요리 만들기 냉장고 파먹기 편스토랑 어남선생 류수영 돼지고기 애호박 고추장찌개 레시피 감자 소고기 참치 스팸 고추장찌개 요리 만들기 냉장고 파먹기   오늘의 요리는 그야말로 '냉장고 파먹기'의 정석! 어남선생 류수영 돼지고기 애호박 고추장찌개 레시피로 시작해, 소고기, 참치, 스팸까지 다양한 버전의 고추장찌개를 만나보세요. 무엇을 넣어도 맛있는 고추장찌개로 가족의 입맛을 사로잡을 준비 되셨나요?  류수영 고추장찌개 레시피재료돼지고기 앞다리살: 200g (한입 크기로 썬 것)애호박: 1/2개 (반달 모양으로 썬 것)양파: 1/2개 (굵게 채 썬 것)감자: 1개 (깍둑썰기)대파: 1대 (어슷썰기)고추장: 2큰술된장: 1/2큰술간장: 1큰술다진 마늘: 1큰술고춧가루: 1큰술물: 4컵 (약 800ml)쌀뜨물 (또는 육수): 4컵청양고추:.. 2024. 8. 30.
바삭한 고구마튀김 고구마전 만들기 반죽 튀김가루 칼로리 온도 고구마요리 아이들 간식 메뉴 요리 만드는법 명절음식 바삭한 고구마튀김 고구마전 만들기 반죽 튀김가루 칼로리 온도 고구마요리 아이들 간식 메뉴 요리 만드는법 명절음식   여러분도 고구마튀김을 한 번 집에서 만들어 보신 적이 있나요? 처음 시도하는 사람들도 실패 없이 만들 수 있는 이 간식은, 특히 바삭함이 생명입니다. 이번에는 바삭한 튀김을 완성하는 비결과 함께, 영양 가득한 고구마를 활용해 아이들부터 어른들까지 모두가 좋아할 특별한 고구마튀김을 만들어볼까요?   고구마튀김 만들기재료 준비고구마: 2개 (중간 크기, 약 400g)튀김가루: 1컵 (약 120g)전분: 2큰술 (바삭함을 높이기 위한 선택 사항)찬물: 1컵 (약 200ml, 얼음물 사용 가능)소금: 약간 (취향에 따라)식용유: 충분한 양 (튀김용, 카놀라유나 해바라기유 추천) 고구마 손질고구마 .. 2024. 8. 28.
청국장 맛있게 끓이는법 김치 소고기 돼지고기 두부 청국장찌개 레시피 만들기 끓이기 효능 칼로리 유래 청국장요리 청국장 맛있게 끓이는법 김치 소고기 돼지고기 두부 청국장찌개 레시피 만들기 끓이기 효능 칼로리 유래 청국장요리  청국장의 구수한 향이 집안을 가득 채우며, 어머니의 손맛이 떠오르는 순간, 우리는 왜 이 음식이 오랜 세월 사랑받아 왔는지 알 수 있습니다. 손쉽게 만들 수 있는 청국장찌개 레시피부터 이 음식이 지닌 깊은 역사와 건강 효능까지, 오늘의 포스팅에서 모든 것을 파헤쳐 보겠습니다.   청국장 맛있게 끓이는법재료 준비 (4인분 기준)청국장: 200g (시판 청국장 1팩)신김치: 1컵 (묵은지나 알타리김치도 가능)소고기 또는 돼지고기: 150g (국거리용, 차돌박이도 가능)두부: 1모 (약 300g)양파: 1/2개대파: 1대청양고추: 2개홍고추: 1개다진 마늘: 1 큰술멸치 육수: 5컵 (멸치와 다시마.. 2024. 8. 26.
콩나물무침 레시피 빨간 하얀 콩나물무침 만들기 삶는시간 데치기 손질 참치액 칼로리 유통기한 콩나물요리 나물무침 콩나물무침 레시피 빨간 하얀 콩나물무침 만들기 삶는시간 데치기 손질 참치액 칼로리 유통기한 콩나물요리 나물무침 아삭아삭한 식감과 고소한 향이 가득한 콩나물무침, 이 국민 반찬은 어떻게 탄생했을까요? 간단해 보이지만 맛의 비밀이 숨어 있는 이 요리를 완벽하게 만들어보세요. 오늘은 매콤한 빨간 콩나물무침과 담백한 하얀 콩나물무침을 함께 준비해보겠습니다. 간단한 재료와 몇 가지 팁으로 누구나 쉽게 따라 할 수 있답니다!   하얀, 빨간 콩나물무침 레시피재료 준비 (2인분 기준)콩나물 300g참치액 1 큰술 (감칠맛을 높여줌)다진 마늘 1 큰술참기름 1 큰술소금 1/3 작은술통깨 1 큰술다진 대파 1 큰술양파 1/2개 (선택)당근 1/3개 (선택)고춧가루 1 큰술 (빨간 콩나물무침에만 필요) 콩나물 손질 방법콩.. 2024. 8. 25.
어남선생 류수영 돼지고기 묵은지 김치찜 레시피 만들기 등갈비 등뼈 고등어 꽁치 김치찜 삼겹살 목살 앞다리살 김치찜 칼로리 어남선생 류수영 돼지고기 묵은지 김치찜 레시피 만들기 등갈비 등뼈 고등어 꽁치 김치찜 삼겹살 목살 앞다리살 김치찜 칼로리 오늘 저녁, 무엇을 해먹을까 고민하고 계신가요? 김치와 다양한 재료들이 어우러진 김치찜 요리들로 집밥의 진수를 느껴보세요. 류수영 돼지고기 묵은지 레시피부터 삼겹살 김치찜까지, 입맛을 사로잡는 요리들이 여러분의 식탁을 풍성하게 만들어 줄 것입니다. 함께 요리의 세계로 떠나볼까요?   류수영 돼지고기 묵은지 김치찜 레시피재료돼지고기 앞다리살 500g묵은지 500g (김치 국물 포함)대파 1대통마늘 8~10알멸치액젓 2큰술간장 1큰술설탕 1큰술고춧가루 1큰술쌀뜨물 1리터 (쌀뜨물 없을 시 물 대체 가능)다진 마늘 1큰술 조리 과정돼지고기 준비먼저, 돼지고기 앞다리살을 먹기 좋은 크기로 자.. 2024. 8. 24.
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