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파김치 담그는법 이영자 파김치 요리 레시피 파김치 효능 유통기한 칼로리 파김치 담그는법 이영자 파김치 요리 레시피 파김치 효능 유통기한 칼로리 한국의 대표적인 밥도둑, 파김치! 이번 시간에는 유명 방송인 이영자 파김치 레시피를 통해, 집에서도 손쉽게 만들어 볼 수 있는 방법을 소개합니다. 파김치의 매콤하고 아삭한 맛이 다양한 음식과 어우러질 때 그 진가를 발휘하는데, 어떤 음식들과 최고의 궁합을 이루는지 함께 알아볼까요?   재료 준비쪽파 2kg꽃게액젓 200ml양파 1개배 1/2개생강 1톨새우젓 2스푼매실청 5스푼고춧가루 200ml통깨 파김치 담그는 법쪽파 손질 및 절이기쪽파를 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다.쪽파의 흰 부분에 꽃게액젓 100ml를 뿌리고 나머지 100ml는 줄기 부분에 뿌려줍니다.약 30분 동안 절입니다. 이 과정에서 한두 번 뒤집어 고르게 절여줍니다.파김.. 2024. 6. 20.
팝콘 튀기기 카라멜팝콘 만들기 후라이팬 전자레인지 팝콘 칼로리까지! 팝콘 튀기기 카라멜팝콘 만들기 후라이팬 전자레인지 팝콘 칼로리까지! 집에서 만드는 팝콘, 매력을 느껴보세요. 우리가 흔히 먹는 고소한 팝콘부터 카라멜 팝콘까지, 후라이팬과 전자레인지를 활용한 다양한 레시피를 소개합니다. 그리고 칼로리 정보도 함께 제공합니다. 팝콘 하나로 간식의 즐거움을 두 배로 늘려보세요!   팝콘 튀기기고소한 팝콘을 만들기 위해서는 큰 냄비와 약간의 기름, 그리고 팝콘 알갱이가 필요합니다.재료팝콘 알갱이 1/2컵식용유 2큰술소금 (기호에 따라)만드는 방법큰 냄비에 식용유를 넣고 중불에서 가열합니다.팝콘 알갱이 두 개를 넣고 터질 때까지 기다립니다.나머지 팝콘 알갱이를 추가하고 뚜껑을 덮습니다.팝콘이 터질 때까지 가끔씩 냄비를 흔들어줍니다.팝콘이 다 튀겨지면 소금을 뿌려 맛을 더합니다... 2024. 6. 19.
무릎 관절에 좋은 음식 퇴행성관절염 예방 무릎통증 완화 관절건강 지키기 무릎 관절에 좋은 음식 퇴행성관절염 예방 무릎통증 완화 관절건강 지키기 맛있게 먹으면서 관절 건강까지 지킬 수 있다면 어떨까요? 여러분의 일상 속에 쉽게 포함시킬 수 있는 다섯 가지 슈퍼푸드를 소개합니다. 연어, 녹차, 브로콜리, 강황, 아몬드 이 다섯 가지 음식은 놀라운 건강 효과를 가지고 있어요. 매일 맛있게 먹으면서 건강한 관절을 유지할 수 있는 비법을 지금 공개합니다!   연어관절에 좋은 이유연어는 오메가-3 지방산(EPA와 DHA)이 풍부하여 염증을 줄이는 데 큰 도움을 줍니다. 오메가-3 지방산은 염증을 억제하고 면역 반응을 조절하여 관절의 붓기와 통증을 감소시킵니다. 연구에 따르면, 오메가-3 지방산을 정기적으로 섭취하면 퇴행성 관절염의 진행을 늦출 수 있습니다. 또한, 연어는 비타민 D가 .. 2024. 6. 18.
간장게장 황금레시피 담그는법 유통기한 보관기간 칼로리(feat.소스, 재료) 간장게장 황금레시피 담그는법 유통기한 보관기간 칼로리(feat.소스, 재료) 간장게장을 좋아하는 분들이라면 주목! 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 황금레시피를 공개합니다. 맛집 부럽지 않은 간장게장을 직접 만들어보세요. 그 비법을 지금 바로 알려드립니다.  재료 준비하기주재료꽃게 5마리 (중간 크기)소금 1컵물 5컵소스 재료간장 3컵물 3컵설탕 1컵맛술 1컵양파 2개 (굵게 썬 것)대파 2대 (굵게 썬 것)마늘 10쪽 (편으로 썬 것)생강 1쪽 (편으로 썬 것)다시마 2장 (10x10cm)건고추 3개청양고추 2개 (어슷 썬 것)통후추 1큰술  간장게장 만드는 법게 손질하기꽃게를 흐르는 물에 깨끗이 씻습니다.냄비에 물 5컵과 소금 1컵을 넣고 소금을 완전히 녹인 후, 꽃게를 넣고 20분 정도 담가두어 해감시.. 2024. 6. 17.
카나페 까나페 만들기 와인안주 핑거푸드 다양한 레시피 재료 정보! 카나페 까나페 만들기 와인안주 핑거푸드 다양한 레시피 재료 정보! 한 입에 쏙 들어가는 작은 예술작품, 카나페! 프랑스에서 시작된 이 우아한 핑거푸드는 다양한 재료와 맛의 조합으로 모든 파티의 주인공이 됩니다. 간단하지만 화려한 카나페는 손쉽게 준비할 수 있어 누구나 집에서 고급스러운 분위기를 연출할 수 있습니다. 이번 시간에는 참치, 크림치즈, 연어 카나페 레시피와 함께 카나페에 숨겨진 재미있는 이야기들을 알아보겠습니다.   참치 카나페재료참치캔 1개 (약 120g)마요네즈 3큰술다진 마늘 1작은술설탕 0.5작은술후추 약간스위트콘 2-3큰술양파 1/4개 (잘게 다진 것)크래커 (아이비 크래커 등)슬라이스 치즈, 슬라이스 햄 (선택 사항)방울토마토, 어린 새싹잎 (장식용)만드는 법참치캔의 기름을 제거한 .. 2024. 6. 16.
오므라이스 만드는법 오므라이스 데미글라스 소스 만들기(+칼로리, 재료) 오므라이스 만드는법 오므라이스 데미글라스 소스 만들기(+칼로리, 재료) 맛있고 간단한 한 그릇 요리를 찾고 계신가요? 그렇다면 오늘 소개할 오므라이스가 제격입니다. 간단한 재료로 누구나 쉽게 따라할 수 있는 레시피를 준비했으니, 요리에 자신 없는 분들도 걱정 마세요. 풍부한 맛과 화려한 비주얼로 가족들의 입맛을 사로잡아보세요!   오므라이스 재료밥: 2공기계란: 3개양파: 1/2개당근: 25g다진 마늘: 1/2 큰술소고기 다짐육: 100g버터: 25g소금, 후추식용유 오므라이스 만드는 법재료 준비양파와 당근을 작게 다집니다.팬에 버터를 녹이고 다진 마늘을 넣어 향이 나게 볶습니다.소고기 다짐육을 넣고 반쯤 익을 때까지 볶습니다.볶음밥 만들기소고기가 반쯤 익으면, 양파와 당근을 넣고 함께 볶습니다.밥을 넣.. 2024. 6. 15.
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