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간장게장 황금레시피 담그는법 유통기한 보관기간 칼로리(feat.소스, 재료) 간장게장 황금레시피 담그는법 유통기한 보관기간 칼로리(feat.소스, 재료) 간장게장을 좋아하는 분들이라면 주목! 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 황금레시피를 공개합니다. 맛집 부럽지 않은 간장게장을 직접 만들어보세요. 그 비법을 지금 바로 알려드립니다.  재료 준비하기주재료꽃게 5마리 (중간 크기)소금 1컵물 5컵소스 재료간장 3컵물 3컵설탕 1컵맛술 1컵양파 2개 (굵게 썬 것)대파 2대 (굵게 썬 것)마늘 10쪽 (편으로 썬 것)생강 1쪽 (편으로 썬 것)다시마 2장 (10x10cm)건고추 3개청양고추 2개 (어슷 썬 것)통후추 1큰술  간장게장 만드는 법게 손질하기꽃게를 흐르는 물에 깨끗이 씻습니다.냄비에 물 5컵과 소금 1컵을 넣고 소금을 완전히 녹인 후, 꽃게를 넣고 20분 정도 담가두어 해감시.. 2024. 6. 17.
카나페 까나페 만들기 와인안주 핑거푸드 다양한 레시피 재료 정보! 카나페 까나페 만들기 와인안주 핑거푸드 다양한 레시피 재료 정보! 한 입에 쏙 들어가는 작은 예술작품, 카나페! 프랑스에서 시작된 이 우아한 핑거푸드는 다양한 재료와 맛의 조합으로 모든 파티의 주인공이 됩니다. 간단하지만 화려한 카나페는 손쉽게 준비할 수 있어 누구나 집에서 고급스러운 분위기를 연출할 수 있습니다. 이번 시간에는 참치, 크림치즈, 연어 카나페 레시피와 함께 카나페에 숨겨진 재미있는 이야기들을 알아보겠습니다.   참치 카나페재료참치캔 1개 (약 120g)마요네즈 3큰술다진 마늘 1작은술설탕 0.5작은술후추 약간스위트콘 2-3큰술양파 1/4개 (잘게 다진 것)크래커 (아이비 크래커 등)슬라이스 치즈, 슬라이스 햄 (선택 사항)방울토마토, 어린 새싹잎 (장식용)만드는 법참치캔의 기름을 제거한 .. 2024. 6. 16.
오므라이스 만드는법 오므라이스 데미글라스 소스 만들기(+칼로리, 재료) 오므라이스 만드는법 오므라이스 데미글라스 소스 만들기(+칼로리, 재료) 맛있고 간단한 한 그릇 요리를 찾고 계신가요? 그렇다면 오늘 소개할 오므라이스가 제격입니다. 간단한 재료로 누구나 쉽게 따라할 수 있는 레시피를 준비했으니, 요리에 자신 없는 분들도 걱정 마세요. 풍부한 맛과 화려한 비주얼로 가족들의 입맛을 사로잡아보세요!   오므라이스 재료밥: 2공기계란: 3개양파: 1/2개당근: 25g다진 마늘: 1/2 큰술소고기 다짐육: 100g버터: 25g소금, 후추식용유 오므라이스 만드는 법재료 준비양파와 당근을 작게 다집니다.팬에 버터를 녹이고 다진 마늘을 넣어 향이 나게 볶습니다.소고기 다짐육을 넣고 반쯤 익을 때까지 볶습니다.볶음밥 만들기소고기가 반쯤 익으면, 양파와 당근을 넣고 함께 볶습니다.밥을 넣.. 2024. 6. 15.
면역력에 좋은 음식 면역력 높이는 방법 음식 리스트 알아봅시다 면역력에 좋은 음식 면역력 높이는 방법 음식 리스트 알아봅시다 건강한 삶을 유지하려면 면역력을 높이는 것이 중요합니다. 그리고 그 방법은 바로 우리의 식탁 위에 있습니다. 오늘은 면역력을 높이는 데 효과적인 음식들을 소개해드리겠습니다. 오늘은 건강한 하루를 시작할 수 있는 면역력에 좋은 음식들을 알아볼게요!   요거트요거트는 단순한 디저트가 아닙니다. 프로바이오틱스 덕분에 요거트는 장내 유익한 박테리아를 증식시키고, 유해균을 억제하여 장 건강을 지킵니다. 건강한 장은 면역 세포의 약 70%가 위치한 중요한 기관으로, 면역 체계의 최전선 역할을 합니다. 프로바이오틱스는 장내 벽을 강화하고, 병원균의 침입을 막아줍니다. 요거트는 장내 미생물 생태계를 균형 있게 유지하며, 면역 시스템의 전반적인 기능을 향상시.. 2024. 6. 14.
진미채 고추장 간장 버터구이 요리 레시피 백종원 진미채볶음 칼로리까지! 진미채 고추장 간장 버터구이 요리 레시피 백종원 진미채볶음 칼로리까지! 진미채는 맛도 좋고 영양가도 풍부한 해산물로, 다양한 요리로 즐길 수 있습니다. 오늘은 백종원 셰프님의 레시피를 참고하여 고추장 진미채볶음, 간장 진미채볶음, 진미채 버터구이를 만들어보겠습니다. 또한, 진미채 칼로리, 유통기한에 대한 정보도 함께 알아보겠습니다.  고추장 진미채볶음재료진미채 200g고추장 2큰술고춧가루 1큰술간장 1큰술설탕 1큰술물엿 2큰술다진 마늘 1큰술물 2큰술참기름 1큰술마요네즈 1큰술깨소금 약간식용유 약간만드는 법진미채 준비: 진미채를 찬물에 약 10분간 담가 부드럽게 불린 후 물기를 제거합니다.양념 준비: 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 물엿, 다진 마늘, 물을 잘 섞어 양념장을 만듭니다.양념장 볶기: 프라.. 2024. 6. 13.
해장 음식 숙취해소 해장에 좋은 음식 아침메뉴 추천 LIST 해장 음식 숙취해소 해장에 좋은 음식 아침메뉴 추천 LIST 술을 마신 다음 날 아침, 속이 불편하고 머리가 지끈지끈한 경험은 누구나 한 번쯤 해봤을 것입니다. 이럴 때, 숙취해소를 하고 몸을 회복시키기 위해 어떤 음식을 먹는 것이 좋을까요? 해장에 좋은 음식 4가지를 추천하며, 이 음식들이 어떤 이유로 숙취해소에 좋은지, 그리고 자세한 레시피를 함께 소개하겠습니다.   콩나물국효능아스파라긴산: 콩나물에 포함된 아스파라긴산은 알코올 분해를 도와 간 기능을 촉진합니다.비타민 C: 비타민 C가 풍부하여 체내 독소를 배출하고 면역력을 향상시킵니다.식이섬유: 소화를 도와주며 숙취로 인한 속쓰림을 완화시킵니다​.재료콩나물 300g무 100g물 1.5L대파 1대마늘 3쪽소금고춧가루 약간조리법콩나물과 무를 깨끗이 씻.. 2024. 6. 12.
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